Et voilà... La saison des paniers est lancée ! Comme chaque début de saison, cette première semaine est largement dominée par les verdures : laitue, kale, mesclun, moutarde, roquette, tatsoi, persil, radis et navets hakurei, fleurs de roquette et/ou de capucine. Cette semaine, on craque pour le tatsoi, délicieuse verdure d'origine asiatique… Lire la suite Paniers – Semaine 1
Les Champs Marins 