Mois : novembre 2017

Et voici une saison qui se termine, des champs presque vidés, un dernier panier livré : Paniers à 20$ : Rutabaga, laitue, coriandre, carottes, brocoli et chou romanesco, pommes de terre (mélange de nos différentes couleurs : Red Thumb, Sieglinde, Russian Banana, Caribe et Russet), chou vert et radis daikon. Paniers à 25$ : Rutabaga,… Lire la suite Paniers – Semaine 20… /20

Voici le contenu de l'avant-dernier panier de la saison ! Panier à 20$ : Laitue, kale, carottes, chou frisé pommé, courge butternut, poireaux, céleri-rave et radis d'hiver melon d'eau Panier à 25$ : Laitue, mâche, carottes, chou frisé pommé, chou romanesco, tomates, courge butternut, poireaux, céleri-rave et radis d'hiver melon d'eau Panier à 30$ :… Lire la suite Paniers – Semaine 19

Nous sommes dans ces semaines où les dernières récoltes côtoient les premières journées de ménage aux champs : tuyaux d'irrigation, filets et géotextiles, sacs de sable et arceaux, tout doit être enlevé pour être protégé de l'hiver et, surtout, pour nous permettre de travailler notre terre pour la saison prochaine. Le chantier est vaste :… Lire la suite Paniers – Semaine 18